Resep Cara Membuat Pancake Durian Pisang Coklat Ncc Enak Mudah Dan Praktis

Advertisement
Advertisement
Resep Cara Membuat Pancake Durian Pisang Coklat Ncc Enak Mudah Dan Praktis - Dari sekian banyaknya jenis kue yang paling banyak di gemari adalah panceke atau di sebut juga dengan Panekuk yang merupakan salah satu jenis kue yang memiliki aneka rasa yang yang sangat lezat serta bisa di kombinasikan sesuai kesukaan dan selera.

Bagi yang perbah coba rasanya pasti sudah tahu bagai mana kelebihan rasa kue puncake ini, tetapi bagi sebagian orang mungkin masih asing, bahkan di beberapa daerah mungkin masih jarang yang menjual pancake ini, karena itulah tidak salahnya jika mencoba untuk membuatnya sendiri karena biasanya hasil karya sendiri lebih spesial.

Cara membuat resep adonan pancake ini sebenarnya sangatlah sederhana bahkan bahan-bahannya pun bisa dengan di dapat karena tidak ada adonan khusus dalam pembuatannya bisa di katakan hampir sama dengan dengan resep kue kering meski ada beberapa bahan yang berbeda terutama campuran dalam kombinasi rasa.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Pisang Coklat Ncc Enak Mudah Dan Praktis

Di beberapa daerah terdapat beberapa jenis punceke ada yang ukurannya tipis serta agak besar tergantung kebiasaan di daerah tersebut juga terdapat rasa durian, pisang, keju, ncc, resepi puncake tanpa susu serta jenis lainnya, yang mana tiap-tiap tempat cara memakannya pun agak berbeda ada sebagaian yang pakai garpuh ada juga yang langsung pakai tangan. Nah buat kalian yang mau tahu bagai mana proses pembuatannya bisa langsung simak di bawah ini.

Resep Pancake Durian Medan Asli Sajian Sedap


Bahan Adonan Kue Puncake
Pan atau wajan datar anti lengket
1 sendok makan gula pasir
300 ml krim kental, dinginkan kocok hingga kaku
600 ml santan kental
300 gram tepung terigu protein sedang
Garam secukupnya
1/2 sendok teh pasta pandan
Margarin secukupnya
650 gram daging buah durian
3 butir telur ayam

Cara Membuat
Pertama : Persiapkan wadah atau mangkuk/baskom, masukan tepung terigu tambahkan garam sedikit dan gula pasir, aduk hingga benar-benar tercampur.

Kedua : Tambahkan telur satu persatu kemudian aduk lagi hingga semua tercampur dengan benar. Tambahkan santan kental aduk lagi hingga adonan mengental.

Ketiga : Lalu Masukan pasta pandan ke dalam adonan, aduk hingga rata.

KeEmpat : Panaskan wajan dengan memakai api sedang jangan terlalu besar, olesi dulu dengan margarin

KeLima : Selanjutnya ambil adonannya dengan memakai sendok atau alat lainnya, letakan di atas wajan sambil di ratakan sampai berbentuk tipis seperti dadar, tunggu hingga matang, ankat kemudian dinginkan. Lakukan hingga habis

Bahan Isian
Ambil kulit pancake dan isilah dengan 1 setengah sendok makan krim kocok dan ratakan, kemudian tambahkan kulit durian di atas krim tersebut ratakan, lalu lipatkan dengan rapi hingga tidak berhamburan, selanjutnya masukan ke dalam kulkas tapi angan di bagian frezer letakan di bagian lainnya, dan siap untuk di hidangkan

Resep Cara Membuat Puncake Pisang Kepok Ambon Keju Dan Coklat

Bahan Adonan
¼ sdt garam.
1 telur ayam, kocok lepas.
200 ml susu cair.
2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir.
75 ml mentega yang dicairkan.
175 gram tepung terigu.

Pelengkap
2 buah pisang, potong serong, pilih sesuai selera
Pasta coklat (sesuai selera) untuk bahan topping atau keju.

Cara Membuat Pancake Pisang
Pertama : Siapkan wadah yang agak besar seperti mankuk atau baskom untuk mencampur adonan
Kedua : Campurkan terigu, baking powder, gula pasir, garam aduk hingga rata.
Ketiga : Tuangkan telur dan susu sedikit-sedikit sambil di aduk hingga tercampur
Keempat : Masukan mentega yang sudah di cairkan, aduk lagi hingga benar-benar tercampur dan rata kemudin diamkan
Kelima : Panaskan pan atau teplon anti lengket dengan api sedang olesi mentega.
Keenam : Lalu tuangkan 1-2 sendok adonan di atas pan tersebut, tunggulah hingga ada gelembung-gelembung kecil selanjutnya bolak balik hingga berwarna kecoklatan. lakukan hingga adonan habis.
Ketujuh : Jika semuanya sudah matang ambil salah satunya kemudian letakan potongan pisang dan hias dengan pasta coklat atau keju, lakukan hingga menjadi tiga tumpukan, pancake sudah siap di santap, selamat menikmati.

Selamat mencoba, semoga cara membuat pancake durian di atas bisa menjadi suatu inspirasi buat kalian semua untuk mencobanya, terutama yang belum pernah merasakan kelezatan jenis kue yang satu ini.

Advertisement